Support Poulet En Céramique Kamado Joe

Le principe en est simple : on place le poulet de façon verticale sur le support qui contient un liquide (bière, vin blanc…). Lors de la cuisson, le poulet va rôtir à l’extérieur et le liquide va s’évaporer à l’intérieur du poulet en lui donnant une saveur et un moelleux uniques.

Le support pour poulet convient à un kamado, un fumoir à pellet, un barbecue gaz ou un barbecue charbon à couvercle et en fait à tous les barbecues fermés.

Le support poulet Kamado Joe peut contenir un liquide de 473 ml et un poulet de 2.25 kg.